Les thés Mariage Frères

Depuis 1854, Mariage Frères est la doyenne parmi les maisons de thé parisiennes. Riche d’un savoir faire ancestral, la maison projette, propose, conçoit, et révèle en faisant preuve d’ un appétit d'invention tout à fait exceptionnel. Quel partenaire plus adapté aurait pu être choisi pour l’accompagnement de nos chocolats et desserts ? Verts, noirs, rouges, semi-fermentés et autres thés émanant de cette noble institution vous sont proposés en 250 variantes. A emporter ou consommer sur place.

  • > Japon
    • 4063 Kawanecha
      Reconnu comme le 'Darjeeling du Japon', ce célèbre thé de Shizuoka est cultivé le long de la rivière Oï. Il se distingue par ses feuilles élégantes, son goût équilibré, son arôme intense et subtil. Thé délicieux pour les moments précieux.
    • 4064 Sencha Sayama
      Une grande rareté. Ce fameux thé était la boisson préférée des habitants d'Edo (ancien nom de Tokyo, entre 1600 et 1867). Le vrai Sencha Sayama est très difficile à trouver de nos jours, sa production étant extrêmement limitée. Grand thé savoureux et plein d'arôme pour la détente
    • 4065 Sencha
      Le terme japonais 'sencha' signifie thé infusé. C'est un thé vert pour les amateurs, aux feuilles larges. Brillant, riche en vitamine C. Goût typiquement japonais. Qualité excellente.
    • 4066 Genmaïcha
      Mélange de thé vert avec des grains de maïs et de riz soufflé. Excellent glacé.
    • 4067 Fuji-Yama
      Thé vert pour les connaisseurs cultivé dans la région du mont Fuji. Belles feuilles, grand arôme, goût subtil. Qualité exceptionnelle.
    • 4068 Hojicha
      Surprenant, thé vert grillé faible en théine.
  • 4069 Kukicha
    Fameux "thé de trois ans". Relaxant, il ne contient presque pas de théine. Parfumé et léger pour le soir.
  • 4070 Tamaryokucha
    Délice de printemps, thé vert du Japon frais et jeune. Pour égayer tous les instants.
  • 4306 Matcha
    Mot à mot ’poudre de thé’. Thé vert en poudre pour célébrer la cérémonie japonaise du thé appelée cha no yu. Donne une boisson verte puissante et concentrée.S’adapte parfaitement à ne nombreux usages en cuisine pour accompagner poissons, légumes, salades ou desserts. Présenté en boîte de 40 g.
  • 4971 Ureshinocha
    Thé de la nostalgie. Provenant de l'île de Kyushu, il est unique car préparé selon la méthode chinoise : ses feuilles fraîches sont chauffées et non passées à la vapeur comme l'ensemble des thés verts japonais. Il est très recherché par les amateurs et donne une liqueur jaune clair et une saveur longue en bouche. Thé rare pour les moments rares.
  • 4972 Sencha Ariake
    Beau bouquet de l'île de Kyushu, goût fleuri et saveur subtile. Thé de la journée.
  • 4973 Yanagicha
    Thé vert quotidien, feuilles larges, goût léger, très aromatique. Idéal à boire pendant ou après le repas.


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